西式烹調師培訓班

階段一
專業基礎課西式烹調師
（學習烹飪概論、烹飪工藝學、烹飪原料學、食品安全與衛生、烹飪營養與衛生、餐飲管理等）
階段二
專業技能課西式烹調師
（學習烹飪基本功、西式烹飪技術、頭盤、湯、沙拉、小吃、西式主菜、西式面點等）
階段三
專業拓展課程西式烹調師
（學習巴西燒烤、日韓料理、分子料理、宴席設計與制作、法式甜點、咖啡拉花等）
階段四
定崗實習西式烹調師
宴會制作、崗前強化訓練、畢業宴席設計制作、企業實訓，一站式學習，培養高素質技能人才。

校企合作
學校致力打造校企合作“雙贏”就業平臺，為學子穩定就業提供有利幫助。
開店指導
對于創業的學子，提供創就業幫扶和培訓兩大創業服務體系；包括采購、人員管理、技術支持等等。
就業指導
打造五重就業幫扶，為成功就業提供有力保障。
畢業選大型企業
專業合格畢業生引薦就業，畢業后被介紹到大型賓館、酒店就業，可勝任大型賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位。

優勢一
定期進行學生階段性考核,每一位選學生必須進行酒店廚房實戰訓練,嚴格考核標準，讓學生學到真材實料。
優勢二
薈聚各行廚師,老師跟蹤教學、師生教學1對1 ,手把手輔導,以80%的實操為主來教學跟蹤教學。
優勢三
標準化教室、實訓廚房、國 內行業專業設備。學校擁有標準化實操教室、實習、演示大廳等其他完善的硬件基礎設施,為學生創造良好的西餐學習環境。