適合學員：本套課程適合對津市牛肉粉感興趣，有想開津市牛肉粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：免費試吃后學

學習地點：數(shù)十家分校連鎖教學

學習收獲：全套技術以及配方

實訓內(nèi)容：食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導

1.津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，食為先有好多教學的老師就是來自湖南常德；
2.早期引進這個項目的老師從小就是吃津市牛肉粉長大的，對津市牛肉粉有更多的理解，后結合外地市場的需求，配方做了部分改良；
3.食為先津市牛肉粉配方跟肯德基一樣全流程標準化，配方到克位數(shù)，不費人工，比較好操作；
4.津市牛肉面/粉遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等各地很多的店，其中眾多老鄉(xiāng)都是在食為先學的技術；
5.食為先自己有牛肉粉實體店，品牌店每天都會銷售無數(shù)份牛肉粉，我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索不斷改良出來的。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范，講解技術。
2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

項目實際操作內(nèi)容一
津市牛肉粉的系統(tǒng)講述，津市牛肉粉原料的選購；
項目實際操作內(nèi)容二
津市牛肉粉食材的預加工；
項目實際操作內(nèi)容三
津市牛肉粉加工的基本標準和工藝步驟；
項目實際操作內(nèi)容四
津市牛肉粉經(jīng)營定價原則，培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

直營連鎖
逾10年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
標準教學
各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項目標準化流程教學
多維指導
多年餐飲經(jīng)驗師傅教學，選材、設備、經(jīng)營等悉心指導實操訓練
系統(tǒng)實訓
數(shù)百人實力師資，現(xiàn)場實操指導，學習有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項經(jīng)驗分享、疑問解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認可
每年為數(shù)萬學員提供服務，熱情貼心的服務，深受眾多學員信賴