適合學員：本套課程適合對冰淇淋雞蛋仔感興趣，有想開冰淇淋雞蛋仔店的創業者報名學習
課程學制：免費試吃后學

學習地點：數十家分校連鎖教學

學習收獲：全套技術以及配方

實訓內容：食材處理、設備使用等現場指導

1.雞蛋仔冰淇淋香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
2.雞蛋仔冰淇淋口感超好：特別的配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
3.雞蛋仔冰淇淋色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，則是酥脆無比的美味。
4.雞蛋仔冰淇淋外型特別：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，特別的造型給人留下深刻的印象。
5.雞蛋仔冰淇淋多種口味：全部采用好的原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味供人們選擇。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.經驗豐富師傅現場實操示范，講解技術。
2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

項目實操內容一
所用器具、設備的使用購置；
項目實操內容二
學習所用各類雞蛋仔冰淇淋的制作及配制方法；
項目實操內容三
雞蛋仔冰淇淋所選材及處理方法；
項目實操內容四
雞蛋仔冰淇淋的調配；
項目實操內容五
制作雞蛋仔冰淇淋烤制的全過程，并反復練習；各種原料的認識及采購信息。
項目開店實戰指導
系統了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業！

直營連鎖
逾10年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
標準教學
各分校配套完善，300+小吃創業項目標準化流程教學
多維指導
多年餐飲經驗師傅教學，選材、設備、經營等悉心指導實操訓練
系統實訓
數百人實力師資，現場實操指導，學習有保障
創業幫扶
眾多創業難題和經營注意事項經驗分享、疑問解決，幫助創業少走彎路
口碑認可
每年為數萬學員提供服務，熱情貼心的服務，深受眾多學員信賴