酒店管理師是指具有現代酒店管理素質、現代酒店管理新理念和豐富實踐經驗的酒店管理人才。

       酒店管理師除了自身的專業素養外，還應具備酒店管理的綜合能力，包括酒店客房管理、餐飲管理、娛樂管理、營銷、經濟預算、成本控制、企業文化等。

       職業等級

       該專業分為三個等級，即助理酒店運營管理部（國家職業資格三級）、酒店運營管理部（國家職業資格二級）和高級酒店運營管理部（國家職業資格一級）

       職業能力特征

       具有一定的創新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協調能力、與人溝通能力

       基礎教育水平

       高中畢業（或同等學歷）

       2.申報條件

       （1） 酒店助理經理（符合下列條件之一）

       （1） 中�；蛞陨蠈W歷

       （2） 一年以上酒店管理工作經驗

       （3） 具有初級專業技術職稱

       （2） 酒店經理（滿足以下條件之一）

       （1） 大專或以上學歷

       （2） 至少3年酒店管理工作經驗

       （3） 具有中級專業技術職稱

       （3） 高級酒店經理（滿足以下條件之一）

       （1） 本科或以上學歷

       （2） 至少5年酒店管理工作經驗

       （3） 具有高級專業技術職稱

       就業前景：

       酒店管師是世界十大熱門行業之一。在國際人才市場上，中高級酒店管理人才一直處于緊缺狀態。高級酒店經理在中國一千萬年薪職業中排名第六。預計到2010年，中高級酒店經理將成為職場熱門

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