考營(yíng)養(yǎng)師證要看哪些書？在廣西考營(yíng)養(yǎng)師證需要通過(guò)機(jī)構(gòu)報(bào)名，然后繳納費(fèi)用參加培訓(xùn)，培訓(xùn)完成后報(bào)名，最后參加考試，考試通過(guò)后才能下發(fā)證書。

1廣西營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名條件？考營(yíng)養(yǎng)師證要看哪些書？

      公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)（中級(jí)）（具備以下條件之一者）

      （1）在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。

      （2）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。

      （3）經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

      公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)（高級(jí)）（具備以下條件之一者）

      （1）在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。

      （2）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

      （3）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

      （4）具有醫(yī)學(xué)或食品相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書。

      （5）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

      （6）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2考營(yíng)養(yǎng)師證要看哪些書

      一本是基礎(chǔ)知識(shí)，另一本是國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)。公共營(yíng)養(yǎng)師屬于省考，各個(gè)省具體考核內(nèi)容略有差異，三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師一共考兩科，一科是理論知識(shí)，包含選擇題，另一科是技能操作，包含簡(jiǎn)答題、論述題、計(jì)算題、分析題，二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師多了一門第三科：綜合評(píng)審，一般這一科是考的論文，后面會(huì)進(jìn)行答辯。

      營(yíng)養(yǎng)師科目主要有：營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

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