營養師其實是一個比較綜合的職業，按照官方的話就是集合廚師、保健、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員于一體的職業，所以說營養師不光會制作營養膳食，還會一些檢測、分析、評估、研發、教育等工作。

    營養師也很常見，就說我們接觸比較多的營養師——臨床營養師，臨床營養師主要是在醫院工作，主要的服務對象自然就是患者了，他們會為患者制定適合患者個人的膳食，所以臨床營養師的工作都是針對于疾病相關的。

    除了臨床營養師，營養師還有很多就業方向下面我就挨個說一下：

    1、公共營養：工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動，也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。

    2、營養保健：主要提供營養監測、分析、評估、管理、咨詢等工作，服務對象包括健康和亞健康的人群，以及疾病患者進行營養調理，使其營養達到平衡，防治疾病，提高健康水平。

    3、食品營養：在食品企業工作，負責食品營養監測、評估和開發等工作。

    4、餐飲營養：在餐飲行業工作，包括制定營養配餐方案、開發營養食譜、進行營養培訓等。

    5、藥膳營養：主要為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務，能根據工作性質進行細分，包括美容營養、保健品營養等。

    6、運動營養：專門為運動人員提供營養指導，服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者，運動的人和普通人的營養需求是不一樣的，所以要另做營養方案。

    7、老年人營養：老年人的營養吸收和流失都是沒有年輕人好的，所以老年人營養是針對老年濟寧營養和健康的維護。

    8、兒童營養：兒童的成長對營養的要求比較高，所以兒童營養對營養師的需求也是非常多的。

    9、母嬰營養：從備孕到生產，坐月子，這段期間對營養的要求也是比較高的，不同階段需要不同的營養方案，母嬰營養已經有了一個成熟的市場體系。

    10、學生營養：主要是指學生營養餐、考前膳食安排等。

    再說一下營養師的前景，最近這十年，咱么國家的發展都是有目共睹的，國民的膳食和營養情況都有了明顯改善，但與此同時國民的營養缺乏和營養失衡的現象也越來越多，各種與飲食、營養有關的疾病也威脅著大家的健康，而營養師就是因社會需求而發展的。

    要知道，慢性病是咱們國家致死率最高的疾病類型，所以國內對營養師的需求量也顯而易見了，而且不光是慢性病患者，還有急病患者、亞健康人群以及健康人群也都是需要營養師的，上面也說了營養師會涉及到哪些行業，對此，我只能說，維持營養健康是一個長期可持續的行為，甚至可以說一生都不能停止。

    國家也正在引導人們把健康的重心從“治病”轉移到“防病”，這么一來既能提高國民健康水平，又能降低國內醫療壓力，目前國內的營養師數量還比較少，按照國內對營養師的需求來看，營養師行業缺口高達4000萬人，所以說，營養師的前景真的很好。

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