2022-07-26 15:21:03|已瀏覽:202次
營養師考試時間2022安排,2022年公共營養師考試時間在3月、6月、9月和12月,具體時間安排各地區自行決定,隨時都可以向機構報名,機構為考生進行統一報考。
公共營養師考試時間安排一般分為上半年和下半年兩個時間段。上半年一般為3月份、6月份,下半年一般為9月份、12月份。
營養師考試包括了基礎知識、技能知識這兩個科目。兩個科目所涉及到的考試內容是不同的,基礎知識主要以學術理論、基本的技能為主。技能知識主要是以專業技能和專業知識為主。
考試采用閉卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘。公共營養師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。
1、營養學基礎:營養學概論、各營養素營養、各類食物的營養與價值;
2、醫學基礎:營養學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收;
3、各類人群營養:特定生理階段人群營養、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔;
4、食品營養評價:營養價值分析、營養資料編輯、標簽解讀與制作一預包裝食品標簽、營養標簽;
5、營養調查與評價:膳食調查與評價、體格營養狀況評價、實驗室手旨及評價;
6、保健食品、食品安全:烹調加工與保健食品、中藥與營養、各類食品的衛生要求、食品污染、中毒及其預防管理。
7、技能與實操:食譜評價 Z 編制、標準人食物和營養攝入量計算、營養咨詢與教育、社區營養管理和營養干預;
8、營養相關疾病:肥胖癥、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。
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