如何正確使用咖啡杯：

材質

如何正確使用咖啡杯陶杯的質樸，與瓷杯的圓潤，分別標志不同的咖啡態度。陶杯，質感渾厚，適合深度烘焙且口感濃郁的咖啡。瓷杯，質地輕盈、色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度，是最能表現出咖啡風味的選擇。

尺寸

如何正確使用咖啡杯小型咖啡杯(60ml~80ml)，適合用來品嘗純正的優質咖啡，或者濃烈的單品咖啡，一杯一口的份量，能讓咖啡的余韻徘徊不去，更顯咖啡的精致風味。

正規咖啡杯(120ml~140ml)，常見的咖啡杯，一般喝咖啡時多選擇這樣的杯子，有足夠的空間，可以自行調配，添加奶末和糖。

馬克杯(300ml以上)，適合加了大量牛奶的咖啡。

放置與溫杯

放置方法：有兩種，杯子的把手在右邊是美式，杯子的把手在左邊是英式。

溫杯：將骨瓷咖啡杯溫杯，以完整封存咖啡的所有風味。最簡單的方式是直接沖入熱水，或放入機器中預先溫熱。因為，剛出爐的沸騰咖啡，一旦倒入冰涼的杯里，溫度驟然降低，香味也會受到影響。

清洗

質地優良的咖啡杯，杯面緊密,毛孔細小，不易附著咖啡垢，飲用完咖啡后，只要立即以清水沖洗，即能保持杯子的清潔。

長期使用的咖啡杯，或用完后未能馬上沖洗，使咖啡垢附著于杯子表面，可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。在咖啡杯的清洗過程中，千萬不能使用硬質的刷子刷洗，也要避免使用強酸、強堿的清潔劑，咖啡杯的表面刮傷受損，對咖啡的品嘗有影響。

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