人體解剖生理基礎(chǔ)

1.消化系統(tǒng)組成和功能

    消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成。

消化管：

    口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸。

消化腺：

    唾液腺、肝、胰及消化管壁內(nèi)的小腺體它們均借排出管道將分泌物排入消化管腔內(nèi)，對食物進(jìn)行化學(xué)性消化。

    口腔是消化管的起始部。

    舌協(xié)助咀嚼、吞咽、輔助發(fā)音和感受味覺。

    舌乳頭在舌的背面及側(cè)緣，不同形狀的黏膜突起。有些舌乳頭黏膜上皮中含味蕾，是味覺感受器。

    唾液腺分泌唾液，濕潤口腔黏膜、清潔口腔、混合食物形成食團(tuán)和促進(jìn)食物消化。

    咽是一個(gè)垂直的肌性管道，略呈漏斗形，前后略扁，位于鼻腔、口腔的后方。

    胃小彎：上緣為凹緣，較短，朝右上方

   胃大彎：下緣為凸緣。

    胃與食管連接處的入口稱賁門，胃的下端與十二指腸連接處的出口稱幽門，幽門處的環(huán)形肌特別發(fā)達(dá)，形成幽門括約肌。胃可分為賁門部、胃底、幽門部和胃體。

    小腸是消化管最長的一段，成人的小腸全長5〜7m。

    小腸上端起自胃的幽門，下端與盲腸相連，分為十二指腸、空腸和回腸三部分。

    十二指腸位于上腹部，緊貼腹后壁，長約25cm，呈“C”形，包繞胰頭。

    空腸和回腸迂曲盤旋于腹腔中下部，借腸系膜固定于腹后壁，二者間無明顯界限。

    空腸比回腸的管徑大、管壁厚，黏膜環(huán)狀皺襞和絨毛結(jié)構(gòu)較多。

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