為什么建議參加公共營養(yǎng)師考試?這要從世紀難題:今天中午吃什么說起!
“會吃飯”是一項人生必備的技能,想要“專業(yè)”吃飯,必須得自己學會怎么吃,當然除了個人之外,自己家里小孩老人的營養(yǎng)搭配,健身行業(yè)、孕期、減肥、月子中心,都需要在營養(yǎng)飲食上更加專業(yè)。
中國自古就有句 “病從口入” ,由于人們的營養(yǎng)意識不高,營養(yǎng)知識不夠而錯誤的認為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認為吃飯也是一門科學!
例如,家庭式的高血壓心臟病之類的遺傳病經(jīng)常從人們的口中出現(xiàn),真的是遺傳的么?
其實并非如此,真正的導致我們家族式疾病的其實就是我們每個家庭里的廚師!誰做飯都是根據(jù)自己的喜好來的,口味重做出來的飯菜就咸,所以導致了現(xiàn)在出現(xiàn)了家族式的病史這樣的疾病!
既然吃飯是一門科學,那誰來管這門科學?
是的沒錯,就是營養(yǎng)師。
民以食為天,營養(yǎng)師是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師通過學習營養(yǎng)學基礎知識、各類食物營養(yǎng)、各類人群營養(yǎng)、食譜編制、食品安全、醫(yī)學基礎、慢病指導等一系列與“食”相關的問題,進而應用到我們的日常生活當中。
學習公共營養(yǎng)師后,通過公共營養(yǎng)師考試,對生活職業(yè)好處多多!另外,隨著現(xiàn)代人營養(yǎng)健康意識逐漸增強,營養(yǎng)師專業(yè)人才的機遇優(yōu)越!這個從營養(yǎng)師招聘市場的薪資待遇就可窺探一二。
除了常規(guī)的從事餐飲工作者及管理人員,特別還有在家的孕媽、寶爸寶媽們以及健身教練、美容機構、護工、月嫂等,可以科學的管理自己及家人的健康,也有利于自己的職業(yè)需求
在這個飛速發(fā)展的社會里,多一本證就是多一條路,你還不來參加公共營養(yǎng)師考試嗎!
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