適合學員：本套課程適合對湘味木桶飯感興趣，有想開湘味木桶飯店的創業者報名學習
課程學制：免費試吃后學

學習地點：數十家分校連鎖教學

學習收獲：全套技術以及配方

實訓內容：食材處理、設備使用等現場指導

1.由多年餐飲經驗豐富的老師教學、從理論講解到實戰學習 ；
2.基礎知識功底扎實、為人師表、真誠施教、一步一步的教你如何快速上手、并能獨立掌控 ；
3.菜品搭配、菜單設計、合理、讓經營暢通便捷；
4.品種多樣、產品齊全、經營靈活、成本更低、解決了菜品陳舊不能及時更新的問題 ；
5.良好的口碑、貼心的服務、耐心的技術指導、讓創業者沒有后顧之憂 。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.經驗豐富師傅現場實操示范，講解技術。
2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

項目實際操作內容一
木桶飯經營設備器具與經營模式;各種肉類及青菜類原料處理方法。
項目實際操作內容二
木桶飯各種菜的炒制技術。
項目實際操作內容三
木桶飯各種飯的特殊加工過程。
項目實際操作內容四
學員練習各種木桶飯的制作。
項目開店實戰指導
系統了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業！

直營連鎖
逾10年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
標準教學
各分校配套完善，300+小吃創業項目標準化流程教學
多維指導
多年餐飲經驗師傅教學，選材、設備、經營等悉心指導實操訓練
系統實訓
數百人實力師資，現場實操指導，學習有保障
創業幫扶
眾多創業難題和經營注意事項經驗分享、疑問解決，幫助創業少走彎路
口碑認可
每年為數萬學員提供服務，熱情貼心的服務，深受眾多學員信賴