秦創(chuàng)小吃培訓學校
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關鍵詞：西安小吃培訓
1、西安麻醬涼皮培訓——產品介紹
麻醬涼皮顧名思義，就是以芝麻醬為主要調料的涼皮，在西安，尤以回民坊上制作的更具特色。吃時，把涼皮切成半厘米寬的條，一般加鋪料為黃瓜絲，調入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。西安知名小吃培訓機構-西安麻醬涼皮培訓
2、西安麻醬涼皮培訓——利潤分析
一袋面粉批發(fā)是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉為30斤×1.8=54元，土豆片10斤×1.5元=15元。一斤面可以打7個餅子，30斤面粉可以做210個餅子，10斤土豆可以夾210個饃。西安知名小吃培訓機構-西安麻醬涼皮培訓
生菜要用5斤，一斤生菜2.5元×5=12.5元，一天平均賣210個餅子，平均一個賣5元＝1050元，減去土豆片生菜的成本27.5元=1022.5再減面粉54元=968.5元。再減210個餅子的佐料和燃氣費用105元，每天純利潤863.5元×30天=月利潤是25905元。
西安知名小吃培訓機構-西安麻醬涼皮培訓
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制有限公司，坐落于中國名小吃之都，擁有悠久歷史文化和著名旅游景點的古城之都—西安。是一家及陜西特色食品開發(fā)、餐飲技術研究推廣，陜西特色小吃技術培訓，小吃技術配方銷售，餐飲開店管理咨詢、推廣與一體的綜合性餐飲管理服務公司。
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司本著弘揚陜西餐飲文化，做強、做好、做大本土餐飲品牌事業(yè)，經過多年的專業(yè)技術培訓和餐飲管理積淀了一系列整套成熟的餐飲管理理念，并且擁有了強大的技術研發(fā)團隊。經過長期的市場調研，在陜西特色小吃受到了全國各類人群廣泛關注的盛況下，公司的特色小吃經過長期的社會實踐和餐飲專家的科學研究，已經突破了傳統小吃制作技術不好復制，口味難把握，服務不規(guī)范，量化不準確的特點，公司已經把制作流程工藝化、數字化、準確化，研發(fā)出了獨家專利的秘方調料，一種特色小吃，一種調料配方；一種特色產品，一種制作方法。做到真正的簡單、易學、好操作。
學校名稱：秦創(chuàng)小吃培訓學校
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授課地址：盛龍廣場 預約參觀
