工具的認(rèn)識(shí)與操作，基礎(chǔ)原材料認(rèn)識(shí)等。
黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應(yīng)用
千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥。
學(xué)習(xí)總結(jié)，開店的經(jīng)營管理與運(yùn)作營銷課程講解。
栗子慕斯的制作、注意事項(xiàng)及手法。
芒果慕斯的制作、注意事項(xiàng)及手法。
酸奶芝士慕斯的制作、注意事項(xiàng)及手法
慕斯蛋糕的擺盤技巧以及注意事項(xiàng)

匯聚了行業(yè)內(nèi)出色的烘焙，多位老師曾就職于國際知名烘焙連鎖店、星級(jí)酒店，并榮獲國際烘焙大賽各類獎(jiǎng)項(xiàng)，有豐富的課堂教學(xué)和店鋪運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，多次赴外進(jìn)修，持續(xù)為學(xué)員帶來烘焙前沿技術(shù)和創(chuàng)作理念，確保學(xué)員畢業(yè)即可順利上崗就業(yè)、輕松開店創(chuàng)業(yè)！

01、經(jīng)驗(yàn)豐富
師資雄厚，老師均有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，一直追求精益求精教學(xué)態(tài)度。
02、小班授課
隨到隨學(xué)，小班授課，學(xué)會(huì)為止，學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)以后也可進(jìn)修，終身免費(fèi)學(xué)習(xí)。
03、情景教學(xué)
創(chuàng)新式情景式教學(xué)，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)員學(xué)習(xí)更深刻，為你創(chuàng)造無限可能。
04、優(yōu)質(zhì)設(shè)備
上課設(shè)備先進(jìn)，每年更新一批新設(shè)備，教學(xué)與市場(chǎng)同步。