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關鍵詞:杭州翻糖甜品培訓班在哪里
翻糖甜品培訓課程
課程簡介
“翻糖”這個詞大家一定都聽說過的吧?沒錯,這是應用在烘焙中的詞語,是不是覺得一聽見這個詞就覺得需要很高的技藝,一般人很難達到?其實小編剛開始也是跟大家同樣的感覺,但是自從接觸了之后,就發(fā)現(xiàn)其實翻糖沒有很難,相反卻很有趣。
翻糖甜品臺高 級課程,包括糖花課、糖霜課、人偶課、主蛋糕課,每個階段課程都有自己的特色,老師在教學中應用成功案例展示,幫助學生更好理解;同時與學生一起,多多練習,相互多交流溝通,在互動中 共同學習和進 步!
課程特色
·整體與細節(jié)相結合
·學習時間短,約課更方便
·人性化實操教學
·發(fā)揮天馬行空的想象力
課程詳情
培訓周期:18天
上課安排:每周一至周六上課
授課內容:
糖花課:工具介紹、花心制作、牡丹制作、葉子制作、奧斯丁玫瑰制作、漿果制作、普通玫瑰制作等花卉制作、成品組裝
糖霜餅干課:餅干配方講解、糖霜調色、餅干填充、浮雕、餅干裝飾、餅干刷秀、底部填充、餅干成品制作
人偶課:人偶臉部制作、上身制作、人偶腿部制作、底盤制作、人偶服飾制作、成品制作
主蛋糕課:翻糖蛋糕講解、翻糖調色、糖皮覆蓋、浮雕制作、蕾絲制作、磅蛋糕配方講解、主蛋糕成品組裝
杭州咖啡師培訓學校
杭州麥客喜教育,是一所經(jīng)政 府部門批準進入的一家集技術研發(fā)、教育培訓為一體的綜合性合法企業(yè),主要培訓項目: 西點烘焙、咖啡、甜點、奶茶、面包、翻糖、特色點心和小吃、西式簡餐、學歷、考證,店面運營等。情景化教學、國際化教學標準、專業(yè)的硬件設備,經(jīng)驗豐富的教師親自教學,店鋪式培訓和操作,全面的售后服務支持打造開店實力的培訓學院。學院堅持“對每一位學生負責,讓每一-位學生成才” 的辦學理念,堅持“誠信立校,專業(yè)興校,精心育人,合作共贏”的辦學宗旨,為社會培養(yǎng)既懂技術又懂管理的出色人才,來麥客喜,贏好未來。
學校名稱:杭州咖啡師培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:杭州市余杭區(qū)科技大道釣魚科技園區(qū) 預約參觀