西點培訓課程班

課程介紹
學習時間：396個課時
培訓對象:針對的想低投資，低風險，時間自由私房蛋糕坊
上課形式:小班教學，定期開班，循環授課，時間不限，學會為止
學習內容
1習抹面（圓形，弧形，方形，心形）
2學習花邊(珍珠花邊，玫瑰花邊，吊式花邊等等)
3學習制作巧克力配件
奶油蛋糕制作：
滴落蛋糕，水果蛋糕，水果裸蛋糕，卡通蛋糕，鮮花蛋糕，雙層蛋糕，數字蛋糕，芭比娃娃蛋糕，情景蛋糕，浮雕彩繪，奶油裱花款，ins款，小汽車，3d立體蛋糕，網紅蛋糕，加高款水晶滴落蛋糕，網紅兒童款蛋糕，千層蛋糕，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，情趣蛋糕、學習十二生肖
西點類：
牛奶布丁，袖珍曲奇，蔓越莓餅干，瑪格麗特，羅馬盾牌，蛋**酥，戚風蛋糕，肉松小貝，蛋糕卷，蛋撻，海鹽爆漿蛋糕，豆乳盒子，奧利奧奶油盒子，千層，雪媚娘，雪花酥，牛扎餅干，炫彩蛋白糖，紅絲絨蛋糕，泡芙，生巧，紅絲絨蛋糕，瓜子瓦片，香芋酥，抹茶酥
面包類：
菠蘿包，墨西哥，椰蓉包，鮮奶吐司，巖燒乳酪，面包誘惑，美味松松，毛毛蟲，穆尼黑脆腸，迷你熱狗面包，修格拉乳酪，匈牙利面包，火龍果軟偶，奧利奧面包，榴蓮軟歐，黑眼豆豆
韓式裱花：
豆沙兩種調制，學習色彩搭配，玫瑰花，康乃馨，菊花，洋甘菊，牡丹，芍藥，藍盆花，毛茛，大麗華，松果，棉花、葉子，水果：水蜜桃，木瓜，獼猴桃，西瓜，蘋果
抹面，花朵組裝，擺盤，成品）
法式甜品：
美瞳淋面、栗子撻、檸檬撻、檸檬、蘋果、愛心、愛心抱枕、魔方、星空巧克力、星球、豹紋淋面、巴黎歌劇院、閃電泡芙、車輪泡芙、天鵝泡芙、克里斯托，提拉米蘇，網紅甜品