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上海茶藝培訓中喝白茶要注意什么
發布時間：2023-03-07 09:53:31
咳嗽、心煩、口鼻干燥、皮干唇干……所以要養顏，重在清肺氣，滋陰潤肺，肺主皮毛，尤其對皮膚好，尤其適合喝白茶。
綴一口茶湯，初飲雖有淡淡的苦澀，頃后卻甘甜浮現，久久縈繞，落隱落現。
想來浮生若茶，本就甘苦參半，滾滾紅塵，有了這悠悠茶香，人靜了，心也就清了。飲一杯清茶，悟百味人生。
白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。
白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。
上海茶藝班
上海茶藝班為您介紹喝白茶的注意事項：
飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，一泡時間約5分鐘，經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
白茶性寒涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
飲用白茶的用具，并無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現象。
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