通過教學培訓，使得學員結業后能夠熟練的掌握教學內容，獨立完成所學產品的制作，對所學內容進行創新，完成學業可進行自主創業，滿足門店或者私房工作室產品的制作要求。

體系化教學，小班制教學，理論+實操做到手把手教學，課程內容豐富，包含經多種類型面包，產品多樣化，更好的滿足學員的需求。

工具材料類：奶油介紹、工具介紹、原材料介紹，裱花嘴的使用等多種裱花用品的使用及講解
裱花花邊類
貝殼邊、扭結邊、編花籃、裙邊、葉子、奶油球、海螺邊、星星、圣安娜花邊、麥穗等
花卉類
玫瑰花、康乃馨、葉子，五瓣花等花卉的講解
蛋糕胚類
戚風蛋糕胚，可可蛋糕胚，抹茶蛋糕胚等
蛋糕抹面類
方形蛋糕面，原形蛋糕面，芭比面，多層面，愛心蛋糕面等
平面繪畫蛋糕
如機器貓，加菲貓，大白等繪畫蛋糕
芝士轉印蛋糕
立體芝士轉印如：貓和老鼠等/半立體芝士轉印如：小豬佩奇等/平面芝士轉印如：蠟筆小新等
芭比蛋糕系列
復古芭比，INS風芭比，婚紗芭比，宮廷芭比，美人魚芭比裙邊芭比
場景蛋糕系列
鋼琴蛋糕，卡通場景蛋糕等
異性蛋糕系列
小汽車蛋糕，跑車等
方型蛋糕類
麻將蛋糕，足球場蛋糕等
網紅ins風蛋糕類
巧克力淋面，巧克力插件，蛋白糖，鮮花蛋糕，珊瑚糖，艾素糖裝飾等
裸蛋糕類
網紅數字蛋糕，愛心裸蛋糕等
淡奶油蛋糕類
可可淡奶油蛋糕，水果淡奶油蛋糕，鮮花淡奶蛋糕，抹茶淡奶油蛋糕
滴落蛋糕類
如網紅滴落蛋糕，繪畫滴落，插件滴落蛋糕等