廣州西餐廚師培訓學校
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關鍵詞：廣州西餐培訓哪家好
西餐主廚專業培訓班
課程收獲
初中及同等學籍，完成教學計劃且達到畢業標準的學生，學校可提供技能+學籍咨詢服務。
高中及同等學籍，通過考試錄取，按規定修完學分的合格學生，學校可提供技能+學籍咨詢服務。
課程內容
西餐培訓課程
意式：肉醬焗意式管面、意大利海鮮披薩、意式煎豬排等；
德式：德式烤豬肘配酸椰菜、維也納豬扒配洋蔥汁、芒果海鮮沙律等；
英式:英式炸魚柳配塔塔醬、牛油香草汁焗蝸牛、干邑龍蝦湯等；
中西融合菜課程
中式菜肴：魚香肉絲、銀牙雞絲、白灼廣東菜心、土豆燒牛腩、麻婆豆腐等；
中西融合菜：蒜香檸檬烤魚、龍利魚配紅椒汁、海苔豬扒卷、鮮菌培根意粉、芝士海鮮焗意粉、紅蔥頭菲力牛排、香草蛋**醬焗鮑魚等。
西式糕點課程
糕點：抹茶曲奇、花生酥、提子餅干、花生酥等；
甜點：巧克力慕斯、藍莓雙層凍芝士、水果塔、蘋果派等；
面包:法式長棍、丹麥牛角面包、帕尼尼、橄欖包等；
蛋糕:奶油海綿蛋糕、娃娃蛋糕、水果歐式蛋糕、巧克力蛋糕等。
咖啡調酒課程
花式咖啡：心形拉花咖啡、天鵝拉花咖啡、樹葉拉花咖啡等；
意式咖啡：卡布奇諾、摩卡咖啡、拿鐵咖啡等；
調酒：朗姆類雞尾酒、尼格羅尼、生姜伏特加、愛爾蘭咖啡等。
教學特色
模擬酒店崗位實訓
分模塊式教學，定期酒店后廚參觀實訓，模擬酒店經營管理著重培養學生動手操作能力。
傳統配方與新品研發
學習各國市場產品+學校研發產品+企業秘方（西餐），能夠熟練制作各種西餐。
小班教學獨立操作
45人/班，全實操實景教學模式，人手一灶一工位。
廚師手把手教學
授課老師均為行業烹飪老師老師、主廚、技術總監等。
廣州西餐廚師培訓學校
新東方烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校，國 家大型專業烹飪人才定點培訓基地，國 家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，和我國數千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
校園環境優美，學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所，學校開設的專業與餐飲發展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色，是熱愛廚師事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。新東方多年風雨錘煉，開創廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了五十余萬名品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為國 家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
學校名稱：廣州西餐廚師培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市番禺區石基鎮新橋村泰安路47號 預約參觀
