廣州西餐廚師培訓學校
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關鍵詞：廣州西點培訓班一般要多少學費
經典西點專業培訓班
課程介紹
近年由于西點行業的興起，好的西點師卻數量缺少，所以西點師成了各個西點企業渴求的“香餑餑”。在我國，西點行業呈現出持續發展的態勢。一名西點師不管是自主創業還是在酒店工作都可以有很不錯的發展。學好西點，無疑能夠幫助你在社會中立足。
課程內容
基礎階段
熟練掌握面團成形、裱花奶油擠注力度，手法訓練，職業素質課程；花邊花卉的制作、蛋糕胚的成形制作；西餅類、撻類、清酥、混酥派類等點心的制作方法；設備和工具的使用及保養方法。
綜合階段
卡通、十二生肖的裱花制作方法；巧克力插件、喜慶人物、愛情鳥等裱花制作方法；餐包、吐司、包子、披薩、三明治、法包等的制作方法；常溫蛋糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕等的制作方法。
提升階段
常溫蛋糕、戚風蛋糕、海面蛋糕、重油蛋糕等的制作方法；節慶蛋糕、婚慶蛋糕、陶藝蛋糕、水果蛋糕；廣式茶點、壽司、奶茶、冷熱飲、果盤等的制作方法。
強化階段
法式甜點、慕斯、提拉米蘇、芝士蛋糕、布丁、果凍等的制作方法；捏塑、拉糖、翻糖蛋糕、馬卡龍的制作方法，參觀學習餅店管理和生產營銷課程。
招生對象
凡應、往屆初中及初中以上學籍畢業生，綜合素質高，對西點行業有追求和濃厚興趣的學生均可報名。
廣州西餐廚師培訓學校
新東方烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校，國 家大型專業烹飪人才定點培訓基地，國 家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，和我國數千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
校園環境優美，學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所，學校開設的專業與餐飲發展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色，是熱愛廚師事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。新東方多年風雨錘煉，開創廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了五十余萬名品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為國 家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
學校名稱：廣州西餐廚師培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市番禺區石基鎮新橋村泰安路47號 預約參觀
