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關鍵詞:杭州烘焙甜點培訓班地址
從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創(chuàng)新,制成中式、西式風味面點、點心的人員。
愛美食,更愛品質美食,現(xiàn)代人越來越注重生活品質
西點市場無明顯年齡分隔,潛在客戶群為3- 80歲
各種西餐廳、面包工坊、糕點店正在逐漸搶占中 國市場,
出色西點師供不應求
西點行業(yè)巨大的市場容量及發(fā)展前景,成為很多人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質選擇
學習品種約217款(共720課時)
常溫蛋糕類
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、美人芝士等(約20種)
餅干類
杏仁曲奇、意大利餅干、百里香、椰蓉球螢越莓餅干、 檸檬杏仁曲奇等(約20種)
面包類
軟質、歐式、法式披薩、丹及天然酵母面包(約64種)
塔、派、甜品、慕斯類
卡龍閃電泡芙、天鵝泡芙、葛斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等(約40種)
裱花類-蛋糕基礎
底胚的制作、摸胚(約10種)
裱花類-花卉
玫瑰花、百合花牡丹花、乃馨等(約10種)
裱花類-花邊
波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等(約10種)
月餅類
廣式月餅、蘇式月餅的制作等(約2種)
杭州西餐料理培訓機構
杭州歐米奇西點西餐學校隸屬于新華教育集團,歐米奇在全 國現(xiàn)有45家院校,是行業(yè)內唯 一 一家西點烘焙教育的上市品牌,也是經(jīng)浙江省杭州市人力資源和社會**局批準的涵蓋西點、西餐、咖啡,調酒等多個專業(yè)層次的職業(yè)教育院校。
校園薈萃東西方美食元素,集學習、休閑、娛樂于一體,校園呈現(xiàn)歐式建筑特色,學校配套設施完善,擁有國際一 流實訓教室和教學設施,現(xiàn)有西餐、西點、咖啡、調酒四大熱門專業(yè),2022現(xiàn)面向全 國招生。
學校名稱:杭州西餐料理培訓機構
固定電話:400-001-5729
授課地址:杭州市江干區(qū)學林街1712號 預約參觀
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